Il pandoro farcito che vedete nella foto è opera delle manine fatate della mia suocerina Serenella Basciano.
E' un dolce velocissimo e semplicissimo, lo può preparare anche chi è alle primissime armi in cucina. Inoltre potete sbizzarrirvi nella decorazione con confetti colorati, argentati o canditi. Ecco cosa occorre.
Ingredienti:
1 pandoro;
nutella;
mascarpone;
confetti colorati o canditi per la decorazione.
1) Taglia il pandoro a fatte circolari.
2) prepara la crema mescolando il mascarpone alla nutella (in dosi secondo le tue preferenze).
3) Spalma la crema su ogni fetta e componi l'albero intervallando le punte.
4) Decora secondo la tua fantasia e lascia rassodare in frigo per almeno 2 ore.
Non trovate anche voi che i Babbi Natale acrobatici siano fantastici? ;)
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