Questa volta scrivo un post solidale per aiutare un'azienda produttrice di Parmigiano Reggiano, l'azienda agricola Cusumaro di Modena. A causa del sisma le forme di Parmigiano sono cadute e rompendosi non è più possibile continuare la stagionatura. Occorre sgomberare al più presto il magazzino e per questo l'azienda ha bisogno di vendere subito il formaggio a pezzi, a prezzi ridotti.
L'appello lanciato dall'azienda è forte: “Chiediamo a tutti non tanto una mano, quanto l’opportunità di rialzarci con il nostro lavoro”
L'appello lanciato dall'azienda è forte: “Chiediamo a tutti non tanto una mano, quanto l’opportunità di rialzarci con il nostro lavoro”
- 14 mesi € 11,5 al kg in pezzi da 500gr. o 1kg sottovuoto;
- 27 mesi € 13,00 al kg in pezzi da 500gr. o 1kg sottovuoto;
- crema spalmabile €11,00 al kg in confezioni da 250gr
RICHIESTE
Le richieste di prenotazione possono essere fatte in due modi:
- inviando una mail a filieracorta@arci.it per le richieste di singole persone o famiglie da lunedì 28 maggio 2012;
- contattando direttamente l’azienda per le richieste di gruppi di persone provenienti da aziende, enti o associazioni ai seguenti recapiti:
Azienda Agricola Biologica Casumaro Maurizio
Via per Cavezzo-Camposanto, 19
Loc. Solara - Bomporto (MO)
Fax 0535 39084
Cellulare: 346 1779737 / 3409016093
E-mail: elisa.casumaro@yahoo.it
Fonte: Arci di Modena
Altre info qui
E se non sai cosa fare con il Parmigiano Reggiano ecco un'idea: Torta salata Serenella
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